předvýběr.cz
F&B SUPERVISOR
Zveřejněno 20.09.2021
Pro našeho klienta, hotelový resort na Vysočině, hledáme kolegu/kolegyni na pozici F&B SUPERVISOR.
Chcete zdokonalovat nebo nasbírat nové zkušenosti v oblasti gastronomie a hotelnictví? Rád/a byste pracoval/a v prostředí krásné přírody, ve férové společnosti, kde máte prostor ke svému rozvoji?
Pak se staňte naší novou posilou.
Náplň práce
- ve spolupráci s F&B manažerem se aktivně podílet na navrhování a zavádění nových standardů a procedur s cílem zlepšovat úrovně a kvality poskytovaných služeb, zvýšení tržeb a snížení provozních nákladů
- zodpovídat za běžný celodenní provoz restaurace a eventových akcí, aktivně se účastnit obsluhy hostů
- být přítomen v provozu v hlavních provozních hodinách a příp. v době vysoké obsazenosti
- připravovat rozpis směn a ostatní administrativu pro chod oddělení
- kontrolovat standardy a procedury ve vztahu k servisu
- zajišťovat správné proškolení a zaučení nových zaměstnanců ve svěřených odděleních
Požadujeme
- především rychlou, flexibilní osobnost s logickým myšlením a pro-zákaznickým cítěním
- se středoškolským vzděláním v oboru hotelnictví, gastronomie
- s minimálně dvouletou zkušeností na podobné pracovní pozici
- se znalostí anglického jazyka (znalost německého či ruského jazyka je vítána)
- je vítána znalost principu fungování skladového hospodářství a pokladních systémů
Nabízíme
- zázemí silné a stabilní společnosti
- práci v hotelu s dlouholetou tradicí a vysokou úrovní služeb
- možnost profesního růstu
- stravování na hotelu zdarma
- zaměstnanecké benefity: bonusy/prémie, kafetérie, občerstvení na pracovišti, příspěvek na sport/kulturu/volný čas, sleva na firemní výrobky/služby, zdravotní volno/sickdays
- zaměstnanecké slevy na pobyty a stravování v rámci řetězce
- v neposlední řadě zajímavé finanční ohodnocení
- místo výkonu práce Žďár nad Sázavou
Pokud Vás tato nabídka zaujala, zašlete nám Váš strukturovaný životopis. Budeme Vás v nejbližší době kontaktovat.
Společnost PŘEDVÝBĚR.CZ s.r.o. si vyhrazuje právo nekontaktovat kandidáty, kteří nebudou splňovat výše uvedené požadavky.
Výhodou spolupráce s námi je rychlost! S našimi konzultanty absolvujete pouze telefonický pohovor!
Odpovědí na tento inzerát souhlasím, aby společnost PŘEDVÝBĚR.CZ s.r.o., sídlem Na Kozačce 1289/7, Praha 2, zpracovávala mé osobní údaje pro účely zprostředkování práce v souladu se zákonem č. 110/2019 Sb., a to až do odvolání písemnou formou.
Kontakt:PŘEDVÝBĚR.CZ s.r.o.